Jest to kulinarne święto z 9-letnią tradycją, które w tym roku startuje 31 maja do 4 czerwca na Wrocławskim Rynku. Wydarzenie otworzy Jarmark produktów regionalnych rozpoczynający się już w środę. Na Jarmarku będzie można kupić produkty z różnych zakątków Europy w tym Dolnego Śląska. Wydarzenie to nie tylko gratka dla smakoszy, ale także dla najmłodszych uczestników. Organizatorzy przewidzieli atrakcje również dla naszych pociech m.in. spotkania z autorami książek kulinarnych, warsztaty muzyczne i kulinarne oraz wspólną kolację, nocleg i śniadanie w Bibliotece Publicznej. We Wrocławskiej Bibliotece Publicznej w klubie Proza 1 czerwca o poranku odbędzie się spotkanie z Robertem Makłowiczem i Piotrem Bikontem. 

Atrakcją wydarzenia będzie możliwość zafundowania sobie obiadu w podniebnej restauracji - Dinner in the Sky, gdzie będzie można zjeść pyszny obiad lub wypić kawę podziwiając piękną panoramę Wrocławską sponad 50 metrów. Tego dnia odbędzie się również spotkanie dla wielbicieli nalewek, które odbędzie się w Starej Giełdzie i Filmową Europę na Widelcu - filmowy przegląd o tematyce kulinarnej ( Kina Nowe Horyzonty ).
3 czerwca najlepsi wrocławscy szefowie kuchni zaprezentują, najbardziej charakterystyczne potrawy 17 krajów w tym Wrocławia. Wszystkie potrawy będzie można zdegustować po wykupieniu cegiełki, która kosztuje jedyne 5,00 zł. Całkowity utarg zostanie przekazany w formie stypendiów dla uczniów Wrocławskiej Szkoły Gastronomicznej. 

Przez te kilka dni będzie można skorzystać z warsztatów robienia chleba, zasięgnąć informacji o naturalnym miodzie, kawie i certyfikowanej wędlinie. Podczas tego wydarzenia każdy znajdzie coś dla siebie, przewidziane są liczne konkursy, wystawy, warsztaty i zabawy dla dzieci. Przy Browarze Mieszczańskim pojawią się również food trucki, natomiast wieczorem na Wrocławskim Rynku odbędzie się degustacja tortu. Jeżeli nie macie pomysłu na to jak spędzić czas od środy zapraszamy na Wrocławski Rynek. 

źródło: http://enw.smakiwroclawia.pl/europa-na-widelcu-2017/